Cháo hột vịt lộn

Lễ Vu Lan Làm Món Chay Nào? 5e659b99910f8.jpeg
Cháo hột vịt lộn

Cháo hột vịt lộn

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Nguyên liệu

– 1 bát gạo

– Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn

– Rau răm

– Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm

– Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu cháo hạt không bị sệt, ăn dễ ngán.

– Cho nước vào nấu lên, để lửa nhỏ. Khi nấu, chú ý quấy cháo đều tay. Nấu trên bếp khoảng 30 phút, ăn thử nếu thấy chín là được.

– Đập trứng vịt lộn sống vào nồi cháo, cho thêm dầu ăn, muối, bột nêm.

– Đun sôi lại để trứng chín.

– Khi ăn, cho cháo ra bát, thêm rau răm và hạt tiêu lên trên.

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901805550
Messenger Skype Chat Zalo