Hạt dỗi Tây Bắc – Loại 1kg

1. Giá trị dinh dưỡng Hạt dỗi Tây Bắc

– Hạt dỗi Tây Bắc: Loài cây dổi vốn có 2 loại, một là dổi hạt (Michelia tonkinensis) và dỗi xanh (Michelia mediocris). Với phần thịt quả và hạt chứa chủ yếu tinh dầu safrol (lần lượt là 70,2 và 72,9%). Hạt già có hàm lượng tinh dầu cao hơn so với hạt non. Bên cạnh đó, hạt còn chứa một số loại flavonoid và alkanoid.

2. Lợi ích cho sức khỏe Hạt dỗi Tây Bắc

+ Trị bệnh tiêu hóa
+ Trị bệnh xương khớp
+ Làm gia vị, pha gia vị chấm

3. Cách bảo quản Hạt dỗi Tây Bắc

– Hạt dỗi khi mua về nên gói hạt dỗi Tây Bắc trong giấy báo sau đó cất trong lọ thủy tinh rồi đậy kín, nếu có thêm gói hút ẩm thì càng tốt. Cần để lọ hạt dổi tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và cũng không nên bỏ vào tủ lạnh. Hạt dổi nếu được bảo quản đúng cách như vậy sẽ để được 2 đến 3 năm mà vẫn giữ nguyên được chất lượng và hương vị của nó.

4. Các món ăn ngon từ Hạt dỗi Tây Bắc

– Cách chế biến hạt dỗi Tây Bắc tốt nhất là nướng hạt trên than hoa đỏ hoặc bếp ga lửa nhỏ. Việc rang trên chảo nóng sẽ không làm hạt nở và đạt tối đa mùi thơm. Sau khi nướng, đem hạt giã hoặc xay thành bột và sử dụng cùng các nguyên liệu khác. Ngoài ra chế biến thành các món nước chấm, muối trộn hạt dổi, làm nguyên liệu gia vị tẩm ướp thực phẩm…

5. Cam kết với khách hàng khi mua sắm tại Thực Phẩm Nhanh

– Chất lượng hàng thực phẩm tươi mới, an toàn, sạch xanh
– Giá bán cạnh tranh, ưu đãi mỗi ngày
– Giao hàng đúng hẹn, đúng và đủ số lượng cam kết
– Chính sách đổi trả – hoàn tiền dễ dàng, nhanh chóng
– Nhân viên Tư vấn – Giao hàng thân thiện, nhiệt tình, tận tâm