Trứng được xem như một loại “thực phẩm vàng” cung cấp protein, calo, carbohydrate, chất béo, omega-3, muối NaCl, 13 loại vitamin, khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng quan trọng khác cho con người.

Trứng được xem như một loại “thực phẩm vàng” cung cấp protein, calo, carbohydrate, chất béo, omega-3, muối NaCl, 13 loại vitamin, khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng quan trọng khác cho con người.