Thông tin chung:
Cá Basa (44%), Surimi (26%), trứng cút (25%). Gia vị: muối ăn, (NaCl), đường Saccaro, bột ngọt, bột bắp
70 viên/kg
ở nhiệt độ (0 – 4 độ C)
xào, nấu, chiên, nướng, chưng hấp với các loại rau củ
Chiên với nhiệt độ dầu 170 độ C
Giá trị dinh dưỡng trên 100g:
≤ 10g
≥ 11g
≤ 18g
Tiêu chuẩn: