Củ nghệ – Loại 1kg

1. Giá trị dinh dưỡng Củ nghệ

Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA (Mỹ), một thìa canh bột nghệ có chứa 29 calo, 0,9g protein, 0,3g chất béo và 6,3g carbohydrat (bao gồm 2g chất xơ và 0,3g đường). Phần bột nghệ bằng 1 thìa canh này cũng cung cấp 26% nhu cầu mangan hàng ngày, 16% nhu cầu sắt, 5% kali và 3% vitamin C

2. Lợi ích cho sức khỏe Củ nghệ

+ Giúp cải thiện tiêu hóa nhờ kích thích túi mật sản sinh mật
+ Giảm chướng bụng đầy hơi, khó tiêu
+ Điều trị nhiều tình trạng viêm
+ Giảm viêm loét đại tràng
+ Cải thiện giảm mức cholesterol
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
+ Phòng ngừa và điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh
+ Cải thiện điều hòa lượng đường huyết

3. Cách bảo quản Củ nghệ 

Củ Nghệ loại 1kg tươi mua về bạn đem gói trong giấy bạc hoặc đựng trong bọc kín rồi để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Cách làm này có thể bảo quản nghệ tươi trong khoảng 1 – 2 tuần ở nhiệt độ thường. Phơi khô hoặc sấy khô nghệ là một trong những phương pháp bảo quản nghệ tươi lâu dài. Sau khi rửa sạch nghệ xong, bạn đem xay thành bột rồi mang đi sấy khô hoặc phơi nắng trong khoảng 3 – 4 ngày. Phơi cho đến khi sờ vào bột không còn cảm thấy độ ẩm thì đổ vào hũ thuỷ tinh, đậy kín nắp rồi để ở nơi khô ráo. Phương pháp này có thể bảo quản nghệ tươi lên đến tận 1 năm.

4. Các món ăn ngon từ Củ nghệ 

Củ nghệ là 1 loại gia vị trong nấu ăn không chỉ giúp làm tăng thêm màu sắc bắt mắt mà còn cực kì tốt cho sức khỏe. Có thể kết hợp nghệ với nhiều món ăn như: lòng xào nghệ, bún xào nghệ, lươn xào nghệ, ếch xào nghệ, gà xào nghệ, dồi trường xào nghệ, bò xào nghệ…

5. Cam kết với khách hàng khi mua sắm tại Thực Phẩm Nhanh

– Chất lượng hàng thực phẩm tươi mới, an toàn, sạch xanh
– Giá bán cạnh tranh, ưu đãi mỗi ngày
– Giao hàng đúng hẹn, đúng và đủ số lượng cam kết
– Chính sách đổi trả – hoàn tiền dễ dàng, nhanh chóng
– Nhân viên Tư vấn – Giao hàng thân thiện, nhiệt tình, tận tâm