Hạt sen – Loại 1kg

1. Giá trị dinh dưỡng Hạt sen

– Trong 100g hạt sen tươi hàm lượng gồm có: nước chiếm 13g; Năng lượng: 335 Kcal; Protein 17,1g; Chất béo: 1,9g; Đường: 62g; Chất xơ: 2,4g; Calcium: 163 mg; Canxi: 190mg; Phốt pho: 650mg; Sắt: 3,1mg; Natri: 250mg; Kali: 1100mg; Vitamin B1: 0,26mg; Vitamin B2: 0,1mg; Niacin: 2,1mg; Magnesium: 210 mg; Potassium: 1368 mg; Sodium: 5 mg; Beta-carotene (A): 50 IU

2. Lợi ích cho sức khỏe Hạt sen

+ Chống viêm, dễ ngủ
+ Bồi bổ cho bà bầu và thai nhi
+ Làm đẹp da
+ Chống lão hóa da từ hạt sen
+ Điều hòa cholesterol và đường huyết
+ Cải thiện hệ thống tiêu hóa từ hạt sen sấy
+ Bảo vệ đường tiết niệu

3. Cách bảo quản Hạt sen

(*) PHƠI KHÔ
– Hạt sen tươi sau khi mua về không được rửa, phải giữ khô ráo. Bóc bỏ phần vỏ hạt sen màu xanh, lấy nhân hạt sen màu trắng. Sau đó dùng tăm để lấy tâm sen.Mang hạt sen ra phơi nắng 3-5 lần (hoặc sấy khô) cho thật khô rồi cất vào lọ, đậy kín nắp. Trong quá trình sử dùng, lâu lâu bạn nên mang hạt sen ra phơi nắng để tránh bị ẩm mốc.
(*) ĐÔNG LẠNH
– Hạt sen tươi sau khi mua về không được rửa, phải giữ khô ráo. Bóc bỏ phần vỏ hạt sen màu xanh, lấy nhân hạt sen màu trắng. Sau đó dùng tăm để lấy tâm sen. Chia lượng hạt sen đã mua thành từng phần nhỏ, bảo quản trong hộp nhựa hoặc bịch nilong rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh để bảo quản. Khi cần dùng thì lấy ra từng hộp hoặc từng bịch, rã đông dần. Dù bảo quản ngăn đông nhưng hạt sen vẫn sẽ rất mềm khi nấu mà không bị cứng. Các bà nội trợ cứ yên tâm.

4. Các món ăn ngon từ Hạt sen

– Hạt sen từ lâu đã được biết đến là thực phẩm tốt cho não bộ và sức khoẻ của con người. Chính vì thế mà người ta thường dùng hạt sen để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như: Chè hạt sen vải, Sữa hạt sen, Gà hầm hạt sen, Bồ câu hầm hạt sen, Chân giò hầm hạt sen, Tim heo hầm hạt sen, Cháo hạt sen, Xôi hạt sen, Mứt hạt sen, Tổ yến chưng hạt sen, Canh hạt sen nấu sườn, Canh rong biển hạt sen chay, Chả giò hạt sen, Bánh trung thu hạt sen nướng, Bánh hạt sen…

5. Cam kết với khách hàng khi mua sắm tại Thực Phẩm Nhanh

– Chất lượng hàng thực phẩm tươi mới, an toàn, sạch xanh
– Giá bán cạnh tranh, ưu đãi mỗi ngày
– Giao hàng đúng hẹn, đúng và đủ số lượng cam kết
– Chính sách đổi trả – hoàn tiền dễ dàng, nhanh chóng
– Nhân viên Tư vấn – Giao hàng thân thiện, nhiệt tình, tận tâm