Nhâm nhi đầu tuần với món bánh mì nướng bơ đường siêu ngon

Hỏi: Món ăn vặt nào vừa ngon, vừa đơn giản vậy Bếp Thực Phẩm Nhanh?

Đáp: Bếp Thực phẩm Nhanh xin trả lời và bật mí luôn cách làm đây ạ. Đó chính là món Bánh mì nướng bơ đường, món ăn vặt với ít nguyên liệu, vô cùng dễ làm. Bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút, là có ngay thành phẩm có tích tắc.

Cách làm món bánh mì nướng bơ đường siêu ngon

– Với món bánh mì nướng bơ đường, bếp Thực Phẩm Nhanh xin gửi đến các thánh thích ăn vặt 2 cách chế biến như sau:

1. Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh mì nướng bơ đường bao gồm:

• Bánh mì 2 ở (tùy theo số người mà các bạn chuẩn bị)
• Gia vị: Đường, bơ thực vật
• Dụng cụ: Chảo, đũa, muỗng, dĩa, tô,…

Với cách chế biến bằng chảo. Điều đầu tiên bạn phải cắt bánh mì ra từng khúc vừa ăn, theo đường xiên. Kế đó, lấy bơ thực vật bỏ vào chảo đun trên lửa nhỏ để phần bơ này tan lỏng hết ra rồi tắt bếp. 

Nhúng mặt miếng bánh mì vào phần bơ lỏng đã đun, đè nhúng sao cho bơ dính đều khắp mặt sau đó nhúng tiếp vào phần đường cát đã chuẩn, làm như vậy là hoàn thành. 

>>> Đọc tiếp: Gợi ý 13 món ăn vặt đêm khuya cho các tín đồ xem World Cup 2022

(*) Lưu ý: Bạn chỉ thấm bơ và đường lên 1 mặt bánh, mặt còn lại bạn giữ nguyên. Lượng đường và bơ có thể tăng giảm tùy theo sở thích của bạn.

Tiếp theo, đem tất cả phần bánh đã nhúng bơ đường đi chiên trên chảo. Đặt chảo lên bếp rồi bỏ bánh vào, chiên cho đến khi bánh chín vàng cả 2 mặt. Tiếp tục chiên cho đến khi dùng hết số bánh mì bạn nhé.

(*) Lưu ý: Khi cho bánh mì vào, bạn nên đặt mặt có thấm bơ đường úp xuống chảo. Bạn chiên vàng mặt bánh có thấm bơ đường trước rồi mới trở bánh, chiên mặt còn lại sau.

2. Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh mì nướng bơ đường cũng như theo cách trên, chỉ có điều bạn cần thêm: 

• 1 ổ bánh mì
• 50g bơ
• 2 muỗng canh đường
• Dụng cụ: nồi chiên không dầu, giấy bạc

>>> Đọc tiếp: Bí quyết nấu chè chuối bột báng nước cốt dừa béo ngậy, chua ngọt xoắn lưỡi

Cách thực hiện: Phần bánh mì cắt thành khoanh hình dáng xiên, độ dày khoảng từ 2 – 3cm. Tiếp đến, với phần bơ thực vật đem bỏ vào 1 cái chén sứ, rồi mặt khác bắc 1 nồi nước đun sôi sau đó bỏ chén bơ vào hấp cách thủy để bơ tan chảy hết ra. Đến khi bơ tan ra hết thì trộn bỏ đường vào khuấy đều tạo thành hỗn hợp bơ đường. 

Bạn phết hỗn hợp bơ đường lên 1 mặt bánh mì. Lặp lại thao tác với những miếng bánh mì còn lại. Bạn lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu, rồi cho từng miếng bánh mì vào lò. Bạn nướng lần 1 với 180 độ trong 5 phút, sau đó trở mặt bánh. Tiếp tục nướng lần 2 với 160 độ trong 5 phút. Sau 2 lần nướng thấy bánh mì chuyển sang màu vàng nâu là hoàn thành rồi đấy!

Món bánh mì nướng bơ đường này dùng làm điểm tâm sáng, ăn khuya hay ăn vặt đều phù hợp. Bạn có thể ăn kèm với sữa tươi với ít trái cây cho đỡ ngán. 

Bếp Thực Phẩm Nhanh đã gửi đến cho độc giả món bánh mì nướng bơ đường siêu ngon cực dễ làm rồi nhé. Nào nhanh tay thực hiện và thưởng thức cùng mọi người nhé! Chúc các bạn thành công!