Nguyên liệu

– 2 con gà ác

– 15g kỷ tử

– 1 miếng gừng tươi nhỏ, gia vị.

Cách làm

– Gà ác không cắt tiết, dùng tay bóp chết, làm sạch, bỏ phần lòng, để nguyên con.

– Cho gà vào nồi hầm cùng kỷ tử và gừng tươi đến khi gà mềm, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn. Dùng nóng.

– Có thể giữ lại phần nước, giữ nóng, uống nhiều lần.

Theo bep ngon