Tham khảo các mẫu trang trí hộp cơm bento văn phòng đẹp thu hút

Nếu bạn đã quá chán khi ăn những hộp cơm tẻ nhạt, trong không ngon mắt chút nào thì hãy cùng Thực Phẩm Nhanh tìm hiểu về các mẫu trang trí hộp cơm Bento – 1 nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, thú vị của người Nhật. 

1. Tìm hiểu về cơm hộp Bento

Bento (弁当) trong tiếng Việt nghĩa là cơm hộp. Đồ ăn thường được trình bày, trang trí đẹp mắt và rất cầu kỳ. Chất liệu của những loại hộp cơm này thường được làm bằng gỗ, giấy hay nhựa…

Nguồn gốc ra đời từ triều đại Kamakura (1185-1333). Cơm được gói trong những chiếc hộp nhỏ để dễ mang theo người khi đi đường xa hoặc phải làm việc cả ngày ngoài đồng ruộng. 

Qua từng giai đoạn, Bento đã được cải tiến biến tấu thành những hộp cơm cầu kỳ và đa dạng hơn. Khi hệ thống tàu lửa được hình thành dưới thời Meiji (1868-1921), các phần Bento bắt đầu được bày bán phổ biến tại các ga tàu để phục vụ hành khách bởi sự tiện lợi mà chúng mang lại. Mỗi phần cơm hộp này được gọi là Ekiben tức là cơm hộp bến tàu. Đến năm 1912 – 1926, nghệ thuật cơm bento đã trở thành nét đặc sắc trong ẩm thực cung đình, nó thường xuất hiện trong các buổi tiệc trà, các buổi du ngoạn, ngắm cảnh ngoài trời và đặc biệt là trong lễ hội ngắm hoa anh đào.

2. Cơm hộp – Bento thường bao gồm những món ăn nào?

Theo người Nhật, 1 hộp cơm Bento đúng nghĩa, đầy đủ chất dinh dưỡng cần có 3 thành phần dinh dưỡng chính sau đây: TINH BỘT – CHẤT ĐẠM – CHẤT XƠ. Với tinh bột, người Nhật thường dùng gạo nấu cơm, cơm sẽ được nặn nhào, tạo thành những hình khối theo sự sáng tạo, khéo léo riêng của chủ nhân. Ngoài ra, phần cơm còn được kết hợp thêm các loại vừng rang, rong biển miếng đi kèm. Chất đạm, người Nhật hay dùng cá, hải sản, xúc xích, trứng và thịt để làm món chính. Chất xơ là các loại rau củ quả như: cà rốt, dưa leo, rau xà lách… các loại rau củ sẽ được khắc tạo hình các bông hoa, lá cây…

>>> Đọc tiếp: Các món ăn ngon từ trứng gà (Phần 2)

3. Các mẫu trang trí hộp cơm bento cho dân văn phòng

3.1 Mẫu trang trí hộp cơm bento – Kyaraben

Loại cơm hộp này chủ đề trang trí theo phong cách dễ thương, ngộ nghĩnh dựa theo các nhân vật hoạt hình nổi tiếng của Nhật Bản, dịp lễ hội hằng năm như: Doraemon, Pikachu, Haloween…

>>> Xem thêm: Thực phẩm tươi sống tại Thực Phẩm Nhanh

3.1 Mẫu trang trí hộp cơm bento – Sanshoku bento

Đây là loại bento mà dân văn phòng hay thực hiện vì sự đơn giản, tiện lợi, không quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần chuẩn bị trứng, đậu hà lan, thịt băm nhỏ, sau đó trải thẳng lên cơm. Tùy theo sở thích, chúng ta có thể thay đổi nguyên liệu sao cho phù hợp.

3.2 Mẫu trang trí hộp cơm bento – Makunouchi Bento

Với hộp cơm bento này người Nhật dùng trong các buổi xem kịch, thời gian giải lao giữa các vở kịch Kabuki hay Noh – loại hình kịch truyền thống của Nhật Bản. Loại cơm hộp này có đầy đủ cơm, thịt và rau củ, một vài người còn chuẩn bị thêm bánh ngọt, hoặc trái cây tráng miệng.

>>> Tham khảo: Các sản phẩm Xúc xích, Thịt viên, Lạp xưởng

Hy vọng qua bài viết, tham khảo các mẫu trang trí hộp cơm bento văn phòng đẹp thu hút, các bạn đã hiểu thêm về nét văn hóa ẩm thực hằng ngày của người Nhật như thế nào rồi nhé. Chúc các bạn thành công với những mẫu cơm hộp đậm chất riêng theo phong cách của chính bản thân mình.