Cách nấu sữa bắp thơm ngon, đơn giản, dễ làm chỉ tại nhà

Cách nấu sữa bắp như thế nào, có đơn giản như sữa đậu nành không? Hãy cùng Thực Phẩm Nhanh tham khảo ngay bài viết cách nấu sữa bắp ngon đơn giản, dễ làm chỉ áp dụng tại nhà, đọc ngay đi nhé! 

1. Sữa bắp có lợi cho sức khỏe như thế nào?

Sữa bắp được chế biến từ nguyên liệu bắp tươi thiên nhiên, mang hương vị thơm ngon, dịu ngọt rất dễ uống, nên được nhiều người yêu thích sử dụng. Không chỉ vậy, sữa bắp còn mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và làm đẹp cho chị em phụ nữ. Uống sữa bắp hằng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa, giữ mắt sáng khỏe, giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh cảm cúm thông thường và ngăn ngừa lão hóa nhanh.

>>> Xem thêm: Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc, đẹp lạ không lo bị cứng

2. Cách nấu sữa bắp ngon đúng điệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Bắp mỹ 2 trái

+ Sữa đặc 125ml (⅓ lon)

+ Sữa tươi không đường 220ml

+ Nước 1 lít

*Dụng cụ chế biến: Máy xay sinh tố, rây lọc, nồi, muỗng, dao.

>>> Mua ngay: Bắp Mỹ tại Thực Phẩm Nhanh, cam kết giá tốt nhất giao nhanh 24h tại HCM

Cách làm:

– Tiến hành luộc bắp:

Tách vỏ bắp, rửa sạch chúng, chú ý phần lá non bên trong bắp nên giữ lại đem đi rửa sạch để luộc chung với phần bắp đã tách vỏ, làm như vậy giúp phần nước được ngọt hơn. Đặt nồi lên bếp bật lửa vừa, cho 1 lít nước vào nồi, 2 trái bắp đã sơ chế, bỏ lá non lúc nãy vào nồi, cùng nấu cho sôi rồi chỉnh lửa nhỏ lại, đậy nắp nấu trong 20 phút. Tiếp theo, khi đã đủ thời gian bạn lấy bắp ra, để nguội, dùng dao cắt phần thịt bắp ra khỏi cùi. Lưu ý đừng cắt vào quá sâu phạm vào phần cùi. 

– Xay phần thịt bắp:

Cho phần thịt và nước luộc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó dùng rây muỗng để lược bỏ các phần bã bắp còn lưu lại. 

>>> Tư vấn: Các loại thực phẩm không nên dùng khi uống thuốc

– Nấu sữa:

Lấy 220ml sữa tươi không đường, 125ml sữa đặc và nước bắp đã lọc trước đó cho vào nồi lớn đun với lửa vừa, khuấy nhẹ tay, nếu có bọt nên vớt bọt ra đến khi sữa sôi thì tắt bếp.

(*) Mách nhỏ: Trong giai đoạn nấu sữa nếu bạn thích mùi vị lá dứa, vani có thể bỏ vài nhành lá dứa tươi và đường vani để đun chung nhằm kích thích tăng mùi vị sữa thơm ngon hơn. 

Sữa bắp khi nấu xong sẽ có mùi vị thơm ngon, ngọt dịu phảng phất mùi vị beo béo rất dễ uống. Bạn có thể uống nóng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức. Hy vọng qua bài viết cách nấu sữa bắp thơm ngon, đơn giản, dễ làm. Chị em đã biết cách chế biến món sữa quen thuộc ngon đúng điệu rồi nhé. Nào hãy bắt tay thử làm ngay đi ạ! Chúc các bạn thành công!