6 món canh giải rượu cực hiệu quả trong ngày tết

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, người người nhà nhà lại nhậu nhẹt triền miên khiến tinh thần không còn tỉnh táo, minh mẫn lái xe rất dễ gây nguy hiểm. Vậy làm thế nào để giải quyết được men rượu bia trong người nhanh chóng, lấy lại tinh thần sáng suốt. Hôm nay, Bếp Thực Phẩm Nhanh xin gợi ý top  món canh giải rượu vừa hiệu quả vừa dễ làm, giúp cho các bạn không còn lo sợ mỗi khi nâng ly chúc mừng.

1. Canh giải rượu – Canh rong biển

Trong rong biển có thành phần giúp đào thải và loại bỏ độc tố men rượu trong gan. Vì vậy làm 1 bát canh rong biển với thịt bò sẽ giúp chúng ta lấy lại tinh thần minh mẫn nhanh chóng.

>>> Đọc tiếp: Tổng hợp các món ăn ngày tết, để dùng mang lại may mắn, suôn sẻ trong ngày đầu năm

2. Canh cải bẹ xanh 

Những món từ rau xanh chứa nhiều chất xơ giúp thải độc trong cơ thể rất tốt. Canh cải bẹ xanh là một trong số đó, chỉ từ những nguyên liệu đơn giản kết hợp với tôm khô hay thịt băm là bạn đã có ngay một tô canh bẹ xanh giải rượu nhanh chóng.

3. Canh giá đỗ – Canh giải rượu  kiểu Hàn

Món ăn này vừa bổ vừa rẻ. Chỉ với nguyên liệu chính từ giá đậu, áp dụng theo công thức của người Hàn. Mọi người đã có ngay công thức giải rượu nhanh và luôn không tốn kém tiền mua các loại thuốc giải rượu. Với tần suất nhậu liên tục thì canh giá đỗ chính là món ăn cần thiết để chúng ta dùng xuyên tết. 

4. Canh cải xanh nấu gừng

Gừng chứa các chất giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, nhanh chóng tiêu hóa chúng xuống hệ bài tiết, loại bỏ hiệu quả những men rượu gây hại bên trong cơ thể. Vì vậy, món canh cải xanh nấu gừng chính là khắc tinh của rượu bia, bên cạnh đó trong cải xanh chứa nhiều vitamin C giúp tỉnh táo, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đây chính là món ăn giải rượu được nhiều người yêu thích.

>>> Xem thêm: Mùng 1 xắn tay áo làm món Lagu Chay đổi vị bữa ăn

5. Canh giải rượu – Canh khổ qua nhồi thịt

Ngày tết không thể thiếu món canh khổ qua, một món ăn mang nhiều ý nghĩa nhân văn trong mâm cúng ngày tết. Với các đấng mày râu phải uống rượu nhiều, tính mát trong khổ qua sẽ giúp khắc chế và đào thải ngay các độc tố trong gan thận, giữ vững một tinh thần ăn tết luôn vui khỏe.

6. Canh khế thịt băm

Khế chua giúp giải rượu nhanh, hiệu quả. Món canh khế thịt băm sẽ giúp cho bạn không còn mơ màng trong men rượu mỗi khi đã chen no say. Nguyên liệu cực kì đơn giản mà chỉ với tô canh khế chua nghi ngút khói, ngon ngọt tươi từ thịt heo sẽ hấp dẫn vị giác của bạn, cảm giác tinh thần tỉnh táo, minh mẫn hơn.

Hy vọng với những món canh giải rượu dễ nấu ở trên sẽ giúp cho hội anh em giữ vững tinh thần, vui xuân an toàn, đón tết bình an. Bếp Thực Phẩm Nhanh chúc mừng năm mới!