Nguyên liệu

– 300g đậu phụ cắt thành khối

– 200g rau, cắt thành miếng không quá nhỏ

– 2 trái mận chua

– 2 miếng gừng

– 100g thịt lợn nạc, xắt lát mỏng

– 6 con tôm, bóc vỏ

– 100g mực cắt vòng

– 2 trái cà chua để nêm vào

– 80g cà rốt, gọt vỏ cắt lát

– Nước vừa ăn

Cách làm

– Đun sôi nước trong nồi, thêm rau, cà rốt, mận chua và gừng vào nước sôi, đun hơi sôi trên lửa vừa khoảng 10 phút.

– Thêm đậu phụ và cà chua và hầm thêm 10 phút.

– Cuối cùng, cho các lát thịt heo, mực và tôm vào nấu trong vòng 3-5 phút.- Có thể thưởng thức cùng với cơm nóng rồi đấy!

Theo bep ngon