Bánh khoai tây xúc xích

Bánh khoai tây xúc xích dễ làm, ăn giòn có sự hòa quện của xúc xích và ngô ngọt rất thú vị. Bánh này có thể ăn vào các bữa nhẹ hoặc cho các bé mang theo đi học.

Thucphamnhanh.com

 

Nguyên liệu:

Khoai tây 3 củ

Xúc xích 5 cái

Phô mai bào 100g

Ngô tách hạt 200g

Bột chiên

Muối

Một ít rau mùi

Cách làm:

Thucphamnhanh.com
Khoai tây gọt vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm trong nước có pha chút muối.
Thucphamnhanh.com
Nghiền nhuyễn khoai tây lúc còn nóng rồi trộn chung với ngô và phô mai.
Xúc xích cắt ngang thành nhiều miếng tròn nhỏ
Thucphamnhanh.com
Bột chiên hòa với nước thành hỗn hợp đặc sánh, rắc chút rau mùi thái nhỏ vào, đánh đều.
Thucphamnhanh.com
Lấy 1 thìa bột khoai tây ấn dẹt, cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại. Làm lần lượt như thế cho đến hết.
Thucphamnhanh.com
Nhúng từng viên bánh khoai vào bát bột chiên rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
Để lửa vừa rán chín vàng đều bên ngoài.
Thucphamnhanh.com
Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu.
Thucphamnhanh.com
Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm
Theo Family.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901805550
Messenger Skype Chat Zalo