Nguyên liệu

– Thạch trái cây 40 gr

– Sữa tươi 30 ml

– si- rúp 10 ml

– 1 trái xoài cát chín vàng

– 2 múi bưởi

– 2 muỗng sữa đặc

– 2 trái sơ ri đỏ

Cách làm

– Xoài gọt vỏ, xắt quân cờ.

– Bưởi lột phần vỏ mỏng trắng sau đó tách thành từng tép nhỏ.

– Cho xoài, 10 ml si rúp, 30 ml sữa tươi, 2 muỗng sữa đặc , đá vào máy xay sinh tố xay mịn, nhuyễn.

– Đổ hỗn hợp ra khuôn thủy tinh, cho tép bưởi, thạch trái cây xung quanh, trang trí sơ -ri và cùng thưởng thức.

Theo bep ngon