Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Mẹo lọc bỏ xương cá siêu nhanh
09
Th3
Th3
Một vài thao tác nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ xương cá rất dễ dàng để chế biến các món chiên hay lẩu.
Dụng cụ để làm cá: 1 chiếc kìm nhỏ
Cá sau khi mua từ chợ hay siêu thị về đem rửa sạch rồi để cho ráo nước |
Nhẹ nhàng dùng dao lấy đi phần xương sống chính của cá |
Sau đó dùng tay xác định vị trí xương sườn của cá, dùng dao chích nhẹ vào thịt rồi nhẹ nhàng gẩy 1 đầu của xương sườn lên |
Dùng đầu nhọn của kìm bỏ xương ra, bạn cứ tiếp tục làm như vậy cho đến hết mình cá |
Xương sườn đã được lấy ra một cách dễ dàng |
Sau khi loại bỏ xương cá bạn có thể chế biến các món tùy theo ý thích. |
Lưu ý: Cách lọc xương cá này sẽ phù hợp hơn khi bạn dùng cho các loại cá to như cá phi lê, cá điêu hồng, cá trắm cỏ….
Theo Eva
Xem thêm:
Bài viết cùng chủ đề:
Học cách chế biến món canh ngao dứa cà chua thanh mát, ngon ngọt
Sườn cốt lết chiên sả ớt cực hao cơm, ngon bá cháy
Tham khảo cách làm món Sò lụa hấp sả thơm ngon, bổ dưỡng ăn là ghiền
Món Bò hầm sả ngon ngọt công thức chuẩn từ Bếp Thực Phẩm Nhanh
Món chay nấm hương nhồi đậu hũ sốt cà ngọt tuyệt trong ngày mùng 1
Gỏi bưởi tôm mực chua ngọt cực ngon, bạn đã biết cách làm?
Bí quyết nấu lẩu ếch măng chua vô cùng đậm đà
Canh cá bớp nấu ngót giúp bữa ăn thêm tròn vị
