Salad đậu xanh
Bàn ăn của bạn sẽ thêm phần phong phú với món salad màu sắc này. Cùng cảm nhận hương vị nhé.
Nguyên liệu
– 1 hộp đậu đã chế biến hoặc 300 g đậu xanh tươi
– 2 quả trứng luộc
– 2 thìa hành tây, thái nhỏ
– 1 chén sốt mayonnaise
– 1/4 thìa muối
– 1 chút hạt tiêu
– Cà chua bi
Cách làm
– Nếu là đậu hộp mua sẵn thì bạn chỉ việc bỏ ra khỏi hộp để ráo nước, còn nếu bạn mua đậu tươi thì cho vào nối hấp hoặc luộc chín.
– Khi đậu chín lấy ra để nguội và ráo nước.
– Cho đậu vào một cái âu, thêm hành tây thái nhỏ, trứng luộc cắt miêng nhỏ, một chút tiêu, sốt mayonnaise, trộn đều.
– Nếu muốn có thể cho thêm muối nhưng bạn nên nếm cẩn thận vì mayonnaise đã đậm sẵn
Theo bep ngon
Xem thêm: