img id=”ctl00_ctl00_cph1_cph1_ctrlNewsItem_imgArticle” style=”width: 300px !important; height: 250px !important; padding: 2px;” src=”http://www.bepngon.com/images/thumbs/0000012256_300.jpeg” alt=”Hải sản xào thanh long” />

Hải sản xào thanh long

Nguyên liệuĐặc điểm của các món ăn Trung Hoa là bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe, nhất là trong mùa hè nắng nóng. Món ăn dưới đây đáp ứng đủ các tiêu chí trên nhưng nó lại được chế biến từ loại trái cây, hải sản rất dễ tìm.

– Thanh long: 1 quả.

– Hải sản (tôm lột, sò điệp, mực tươi): 300g.

– Cà rốt: 100g.

– Cần tây: 100g.

– Gia vị.

Cách làm

– Rửa sạch tất cả nguyênliệu. Thanh long, cà rốt, cần tây lột vỏ và cắt hạt lựu. Tôm lột, sò điệp và mực tươi cắt khoanh làm sạch cho vào chảo đảo sơ cho chín vừa,vớt ra.

– Tiếp theo cho thanh long, cà rốt và cần tây vào chảo xào cho chín vừa. Sau đó cho tất cảvào chảo xào sơ qua, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho vào đĩa và mang radùng.

Theo bep ngon

Xem thêm: