Nguyên liệu: (2 người)

– 1 cây đậu hũ trứng

– 1 tbs bột ngô

– 2 dải thịt xông khói

– dầu ăn để rán

– tương cà chua hoặc tương ớt

Cách làm

– Đậu hũ trứng chia làm 4 khúc. Lăn từng khúc đậu hũ với bột ngô rồi dùng dải thịt muối cuộn một vòng khúc đậu hũ, dùng tăm xiên lại để giữ thịt vào đậu.

– Bắc chảo dầu nóng, cho đậu hũ cuốn thịt vào rán đến khi thịt chín se lại.

– Ăn cùng với tương cà chua hoặc tương ớt.

Theo bep ngon