Nguyên liệu

– 10 lòng đỏ trứng muối

– 2 quả mướp đắng

– 100gr mật ong

Cách làm

– Hấp chín lòng đỏ trứng muối.

– Tiếp theo, nghiền lòng đỏ trứng muối với mật ong.

– Với mướp đắng, cần tách bỏ phần ruột ra nhé!

– Giờ thì luộc chín mướp đắng rồi vớt ra nhúng qua nước lạnh.

– Sau đó, cẩn thận nhồi nhân trứng vào ruột mướp.

– Cắt mướp ra thành từng lát và thưởng thức thôi!

Mách nhỏ

Nhưng nếu vẫn thấy đắng, bạn có thể cho thêm chút mật ong nhé!

Theo bep ngon