Nguyên liệu

– 100 g sứa sơ chế thái sợi

– 20 g mực đã hấp, thái mỏng

– 10 g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to

– 10 g hành tây thái sợi

– 10 g dưa chuột thái sợi; 10 g cà rốt thái sợi

– Một mớ húng quế

– 2 muôi lẩu dấm đen (làm từ nho)

– 2 muôi lẩu đường trắng

– 1 thìa dầu mè

– 100 g vừng trắng

– 1 thìa hạt tiêu

– 1 thìa cà phê muối tinh

– 3 thìa cà phê tương ớt

Cách làm

– Trộn dấm đen, đường trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm salad.

– Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị.

– Bạn đã có một món ăn mát lành có thể bày món lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức.