Canh măng giò heo thơm ngon

Cá Viên Hồng Hà Cao Nguyên – Loại 1kg 5e61c769065c3.jpeg

Giò heo nấu mềm, cắn miếng da vừa mềm vừa giòn. Nước ngọt chan với cơm, giò heo thì chấm với nước mắm mặn thêm miếng ớt rất ngon.

 

Thucphamnhanh.com
 
Nguyên liệu :

1 giò heo nhỏ

150g măng tươi

Gia vị: Bột nêm, tiêu, hành bào sợi

Thực hiện:
Thucphamnhanh.com
Giò heo khi mua nhờ người bán cắt khúc cho dễ chế biến. Mua về rửa sạch với nước muối, trụng qua nước sôi.
Thucphamnhanh.com
Măng tươi cắt mỏng cũng trụng qua nước sôi cho không đắng.
Thucphamnhanh.com
Cho 2 tô nước vào nấu sôi, cho giò heo và vài hạt tiêu vào ninh mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Thucphamnhanh.com
Giò heo mềm cho măng vào nấu thêm khoảng 15 phút măng chín
Thucphamnhanh.com
Thêm hành ngò và tiêu vào.
Thucphamnhanh.com
Cho ra tô ăn nóng với cơm và nước mắm ớt.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

02836021133
Messenger Skype Chat Zalo